Les Vergers du Saillant

Olivier BREUIL ha rilevato l'azienda agricola, esistente da diverse generazioni, nel comune di Allassac nel 2020.

Coltiva pere, pesche, nettarine, ciliegie e prugne, oltre a una maggioranza di meli, alcuni dei quali coltivati con metodo biologico.

La sua motivazione principale? Promuovere la produzione locale mettendo in mostra i suoi prodotti.